栄駅から徒歩5分の隠れ家フレンチ「ラ アルジョンテ」は記念日やデートにぴったりなフレンチコース料理のお店です。
コンセプト

コンセプト

CONCEPT

ごあいさつ
ごあいさつ
私が思う料理の本質とは「家族で料理を食べる時間」や「友達とお話しながら食べる時間」「彼氏や彼女と食べた時間」や「それまでのデートしてきた1日のストーリー、このあとに迎えるストーリー」が重要であり、料理人は、その一部を美味しい料理で手助けをする脇役であると考えています。

そこで食べる料理が美味しいに越したことはないし、美味しかったら幸せな時間が、もっと幸せになる。料理に感動したら、楽しい時間がもっと楽しい時間になる。我々はそんな脇役のプロフェッショナルになり、それに全力で徹してます。より本質的においしい料理を楽しんでください
ラ アルジョンテのホームページをご覧いただきありがとうございます。
「美味しい料理が食べたい」そんなご要望に応えるために、シェフが用意した特別なコース料理をご提供致します。素材の持つおいしさをそのままおお召し上がりいただけます。
生産者の方々に感謝をし、その素材の素晴らしさを最大限に引き出す調理を施しております。
コースのコンセプトについて
コースのコンセプトについて



フランス料理を主体としたフルコース。
旬・季節・四季を最重要視した構成であり、食材のポテンシャルを最大限に生かす為に、和の食材を最大限に取り入れ、一切の妥協を許さない食材を尊重したお料理を主体としております。
フランス料理を感じさせながらも、和を感じさせる、四季を感じさせる、香りやテイスト、色合いを表現し、無意識に感じられる日本の四季とフランス料理のフュージョン料理。
サービス内容
サービス内容
季節ごとに食材を変えるシェフお任せコース。1名様からご利用可能ですが、限りがございます(カウンター席予約欄から承ります)。
アレルギーがある場合は、その食材や詳しい症状などを申告してください。
苦手食材がある場合は必ず事前にお申し付けください。
様々なシーンで!
様々なシーンで!
ご家族のお祝いや接待、記念日など、様々なシーンにご利用いただけるようにご用意しております。