栄駅から徒歩5分の隠れ家フレンチ「ラ アルジョンテ」は記念日やデートにぴったりなフレンチコース料理のお店です。
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2021/05/21

応援してくださる方々へ・・・

「緊急事態宣言下」の飲食店のリアルな声

今の現状について

■オープンしたばかりの店舗の現状

そろそろ本格的に、周りの目も気にしてられなくなりました。

オープンした直後に蔓延防止措置が発令されましたが、アルコールの提供が出来たこともありランチ・ディナーともに、そこそこの売り上げで何とか耐えていけそうな売り上げでした

緊急事態宣言によって、予約のキャンセルが相次いでディナーの予約はめっきり無くなりました。それによって人件費や家賃、光熱費など様々な費用がどんどん圧し掛かってきます

周辺の飲食店のリアルな声


とにかく倒産が相次いでいます。それに付随する八百屋さんや酒屋さんも既にどんどん潰れてきています。聞いただけで数十件はくだらないくらい影響が大きくなってしまっているようです。

もともと体力を残していた店舗や、給付金を受給した店舗は、そのお金でなんとか休業して人件費をおさえて耐えているように思えます。居酒屋系はほぼ壊滅状態です。

なぜ今になって声をあげたのか

とにかく給付金が支給されれば、まだ耐えられるわけです。ウーバーイーツやフードパンダ等のテイクアウトにも手を付けていますが、手続きだけで数週間もかかるため、オープンして間もない私たちにとってはその時間すら致命傷になります。

給付金に関しても、6月以降から受付開始ですからそこから給付金が支給されるまで何か月か耐える必要があります。

6月で終わるかと思った緊急事態宣言が、また20日も伸びるかもしれないということで早急に対策が必要となったのです。まだオープンしてから一度も政府の要請がない期間に営業したことがありません(笑)

某有名雑誌の取材のローンチされ待ちや
テイクアウト等の策があるのにそれまでに間に合うかどうかすら怪しくなってきたのです。

応援してくださる方々・ファンの方々へ向けて
コロナ政策によって客足が激減し、お酒提供もできない状況で、オープンしたにも関わらず廃業が差し迫っています。『そのうち行ってみたいな‥』や『期間は決められないけど‥』等応援したいけど、店舗に足を運ぶ事が出来ない方々へ、どうにかアプローチ出来ないかと考えた苦肉の策です。

レストラン販売権の購入方法

私は何が何でも料理人ですのから、お礼はレストランで全て返したいという想いから『おいしいコース料理・非現実な空間』を提供いたします。

皆様がコロナの影響で、外出したくても出来ないのは痛いほど分かりますし、ご自身の立場的な問題もあるかと思いますのでこのような形で応援券として予約販売する形となりました

■カジュアルスタイルの牛肉の赤ワイン煮込みがメインのプラン

La argente 特別コース 2980【無制限有効券
】 | 商品を購入頂きましたら、その時点で予約情報として登録させて頂きます。※2名様の場合は、2枚ご購入いただく形となります

■本格スタイル/四季重視の季節感じるフルコース

La argente 特別コース 5800【無制限有効権】


商品を購入頂きましたら、その時点で予約情報として登録させて頂きます

・アミューズブーシェ
・前菜
・前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート

パンが付きます
食後にコーヒー/エスプレッソ/紅茶をお選びいただけます

■本格スタイル/四季重視の季節感じるフルコース

La argenté 特別コース 10000 【無制限有効券】
  商品を購入頂きましたら、その時点で予約情報として登録させて頂きます。※2名様の場合は、2枚ご購入いただく形となります来店希

・前菜
・前菜
・お魚料理
・お口直し
・お肉料理
・デザート
・小菓子

パンが付きます
食後にコーヒー/エスプレッソ/紅茶をお選びいただけます ※2名様の場合は、2枚ご購入いただく形となります

来店希望日が決まった場合に、2日前までに
ラアルジョンテ(08069572000)にご連絡
頂きましたら、その季節にピッタリな食材を
使った特別コース料理をご用意いたします。

※お席が満席にならない様に早めにご連絡頂きましたら、優先的にお席がお取りいたします通常のコースよりグレードアップ・サービス特化した内容でご案内いたします。

※記念日・誕生日など、ご連絡頂きましたら喜んでご対応させて頂きます

ラ アルジョンテ(La argenté)
愛知県名古屋市中区栄四丁目5-22 はとビル3階
栄駅より徒歩5分でお越し頂けます

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